維生素B群在身體中扮演重要的角色，作為酵素的輔酶、輔助基，或者合成輔酶所需的原料。這些輔酶參與多種體內反應，包括分解養分以產生能量、胺基酸代謝和蛋白質合成等關鍵過程。
B群總共有8種:
1. B1(硫胺素)
2. B2(核黃素)
3. 菸酸(B3)
4. 泛酸(B5)
5. B6(吡哆醇)
6. 生物素(B7)
7. 葉酸(B9)
8. B12(鈷胺素)
維生素B群功能
維生素B群對於身體的正常運作至關重要，尤其是神經系統。
每種維生素都有專門的通道，能夠穿越血腦屏障進入大腦，且在腦內的濃度與血液中的濃度有顯著差異。
例如葉酸的活性形式在腦部的濃度是血液中的39倍，而生物素和泛酸的濃度更高達41倍。
研究發現B群對神經的功能大概能分成幾種:
1. 參與能量產生: B1、B2、B3、泛酸、生物素、B12
2. 抗氧化特性: B2、B3、B12
3. 調控發炎反應: B1、B2、B3
4. 傳導物質合成: B1、泛酸、B6、B12，其中B3、B6以及B12有助褪黑激素分泌。
5. 胺基酸代謝: B1、B6、生物素、葉酸
6. 代謝廢物排除: B2、B3、B6、葉酸、B12
7. 細胞膜功能維持: B1
8. 幫助其他維生素、礦物質代謝: B2、B3、B12
維生素B群功效
除了上述功能之外，還有研究發現維生素B群成員各自補充的功效，簡述如下:
1. 維生素B2在高劑量（400毫克/天，連續12週下能改善偏頭痛，但低劑量（200毫克/天）沒效果。
2. 在動物實驗中，維生素B3增加小鼠的快速眼動睡眠時間；此外，將維生素B3給予6名正常睡眠的人會增加快速眼動睡眠，
並且在對患有中度至重度失眠的受試者進行治療時，以睡眠實驗室使用腦電圖記錄的睡眠效果有所改善，
可能是補充B3減少了色胺酸的消耗，使其能夠分泌其他神經傳導物質，例如褪黑激素、血清素等。
3. 針對18至58歲人群的實驗顯示，維生素B6能夠抗焦慮。
4. 研究發現維生素B6與鎂配合能緩解部分受試者的兒童自閉症，但停止補充後症狀會復發。
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有些人補充了維生素B群還是沒甚麼幫助，可能因為體內自由基過多所致。
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